Workshop: Nahrungsmittelextrusion

Dieser Kurs ist eine Einführung in die Grundlagen der Extrusionstechnologie.

Mit einem praxisorientierten Lehrkonzept schulen wir Sie zu folgenden Themen:

•        Die Grundlagen der Extrusionstechnologie

•        Anlagen für den Extrusionsprozess

•        Präsentationen verschiedener extrudierter Lebensmittelprodukte

•        Analytische Methoden zur Analyse von Rohmaterialien und Endprodukten

Zwischen den theoretischen Einheiten gibt es Live -Vorführungen verschiedener extrudierter Produkte in der hochmodernen Extrusions-Pilotanlage von Bühler. 

Ausführliche Informationen finden Sie im Flyer weiter unten.

Sie müssen aktiv mit den technologischen Aspekten der Extrusionsherstellung im Lebensmittelbereich sowie deren Machbarkeit befasst sein.

• Praktische Schulung mit unseren erfahrenen Extrusionsexperten
• Schulungs-Dokumentationen 
• Mittagessen an allen ganzen Schulungstagen
• Teilnahmezertifikat
• Einladungsschreiben für Visumsantrag