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O moinho de bolas Nova S é referência em moagem de massa de chocolate, compounds, massas de cacau e pastas de nozes.
O moinho de bolas Nova S é a solução preferida para moagem fina de várias massas, como compounds, pastas, cremes para recheios e cobertura, massas de cacau, pastas de nozes e outras massas à base de gordura. A câmara de moagem exclusiva oferece moagem em um único estágio a baixas temperaturas, garantindo que o seu produto tenha a mais alta qualidade de forma consistente.
O Nova S tem a menor área de ocupação por capacidade de produção de todos os moinho de bolas, garantindo o uso eficiente do chão de fábrica.
Esse sistema de autocontrole regula a entrada de energia, a temperatura e o rendimento do produto. Independente das habilidades do operador e das variações na qualidade da matéria-prima, o resultado é sempre um produto de qualidade uniforme.
Soluções personalizadas
Usando nossa experiência global na fabricação de chocolate; podemos personalizar sua solução para atender às suas exigências com precisão. Nossos engenheiros experientes podem ajudá-lo a planejar, implementar e dar suporte a novas tecnologias para melhorar a qualidade, eficiência e segurança de sua planta.
Billions of people come into contact with Bühler technologies to cover their basic needs for food and mobility every day. Our motto is creating “innovations for a better world.” Find out more about our key topics.
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