O moinho de bolas Nova S é referência em moagem de massa de chocolate, compounds, massas de cacau e pastas de nozes.
O moinho de bolas Nova S é a solução preferida para moagem fina de várias massas, como compounds, pastas, cremes para recheios e cobertura, massas de cacau, pastas de nozes e outras massas à base de gordura. A câmara de moagem exclusiva oferece moagem em um único estágio a baixas temperaturas, garantindo que o seu produto tenha a mais alta qualidade de forma consistente.
O Nova S tem a menor área de ocupação por capacidade de produção de todos os moinho de bolas, garantindo o uso eficiente do chão de fábrica.
Esse sistema de autocontrole regula a entrada de energia, a temperatura e o rendimento do produto. Independente das habilidades do operador e das variações na qualidade da matéria-prima, o resultado é sempre um produto de qualidade uniforme.
Soluções personalizadas
Usando nossa experiência global na fabricação de chocolate; podemos personalizar sua solução para atender às suas exigências com precisão. Nossos engenheiros experientes podem ajudá-lo a planejar, implementar e dar suporte a novas tecnologias para melhorar a qualidade, eficiência e segurança de sua planta.
Billions of people come into contact with Bühler technologies to cover their basic needs for food and mobility every day. Our motto is creating “innovations for a better world.” Find out more about our key topics.
Our services and training are designed to keep you up to date on products and technologies, giving you the confidence and experience you need.
Gupfenstrasse 5
Uzwil
9240
Switzerland
