A medida que los desafíos que afronta nuestro planeta aumentan, también aumenta la necesidad de crear soluciones innovadoras. Aprovechar la potencia de la tecnología digital significa que podemos solucionar problemas vitales como la seguridad alimentaria, la transparencia en toda la cadena de valor, la conservación de la energía y la reducción de los desperdicios de manera más eficiente que nunca.
La digitalización tiene el potencial de revolucionar casi cualquier aspecto de las industrias de alimentos, piensos y movilidad.
Internet de las cosas (IoT), la informática en la nube y otras tecnologías digitales innovadoras están transformando la forma en que funciona el mundo. Bühler aspira a estar a la vanguardia de esta transformación.
Se puede acceder a más del 85 % de nuestras soluciones a través de una plataforma simple y segura, llevando la productividad al siguiente nivel. Para nuestros clientes, esto es como tener a sus mejores operadores trabajando de forma ininterrumpida.
La capacidad de transformar instantáneamente datos en acciones en tiempo real significa que el tiempo de parada no planificado de la máquina, y el desperdicio de energía que ese conlleva, pronto podría ser cosa del pasado.
La digitalización pronto creará un nivel de transparencia sin precedentes, permitiendo la completa trazabilidad de los procesos de producción y los productos. Esto aumentará la seguridad y ayudará a generar confianza a lo largo de toda la cadena de valor.
Johannes Wick,
Director general de Grains & Food
Con los sistemas de automatización de Bühler, los fabricantes de alimentos pueden automatizar todo su proceso de seguimiento. En comparación con los procesos de seguimiento manuales, esto permite reducir las tareas administrativas hasta en un 80 % y garantiza una transmisión fluida de la información de seguimiento en pocos minutos.
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