Centro de aplicación de pasta, Uzwil

Trabajamos con clientes de todo el mundo, así que podemos ayudarle a desarrollar pasta alimenticia y procesos adecuados para su mercado y presupuesto. Puede concertar el acceso exclusivo a nuestro centro durante su estancia.

Todos nuestros procesos son escalables. Lo que pruebe en nuestras máquinas también funcionará en un entorno industrial.

Usted tiene acceso al principal laboratorio de Bühler principal. Trabaje junto con nuestros expertos técnicos de laboratorio para probar calidad, textura y sabor de su producto.

Polymatik procesa una amplia gama de materias primas y es nuestra máquina principal para la producción de pasta alimenticia sin gluten. Su diseño es cerrado a fin de garantizar un alto nivel de higiene.

Nuestras secadoras están equipadas con PastaSense, que mide la calidad de su pasta en todo el proceso, no solo en algunos puntos para la toma de muestras. El sistema se basa en sensores y análisis en la nube.