Aprenderá a hacer que un molino de granos sea eficiente, acerca de los procesos básicos de molienda, el diseño de las máquinas y el funcionamiento de la planta. Aunque esta no es solo una capacitación teórica.
Pasará un día completo en nuestro molino escuela totalmente operativo para comprender el funcionamiento de un molino, seguido de otro día entero en nuestro Bakery Innovation Center para comprender el arte de la elaboración de pan.
Hablaremos sobre los principales impulsores de la inversión en la tecnología de molienda más reciente y sobre cómo mantener la rentabilidad del negocio.
No se requieren conocimientos tecnológicos. Este curso está dirigido especialmente a gerentes en posiciones de liderazgo y propietarios de molinos.
Auditorio de la academia de molienda
El curso se realizará en el auditorio de nuestra academia de molienda. Su salón de clases estará justo al lado de nuestro piso de molienda, donde podrá explorar muchas de nuestras máquinas de molienda más recientes.
Molino escuela
Obtenga experiencia práctica en nuestro molino escuela totalmente operativo y equipado. Utilice muchas de nuestras máquinas de molienda más recientes y comprenda cómo funcionan en un entorno industrial normal.
Salón
Salón espacioso y confortable para los descansos, que le ofrece té y café de cortesía.
Crecimos en una familia molinera, entonces conocíamos las ideas básicas de la molinería, pero no teníamos formación real. El curso nos ayudó a rellenar muchos vacíos. Nos enseñó cómo usar los materiales y pulió algunas de nuestras habilidades.
Paola, Priscilla y Patricia Bakalian,
Propietarios de Bakalian Flour Mills en Beirut (Líbano)
Academia de molienda
millingacademy@buhlergroup.com
+41 71 955 30 58
Bahnhofstrasse 114
9240
Uzwil
Suiza
