Ian Roberts se graduó en Ingeniería Química y obtuvo un doctorado en Ingeniería de Procesos en la Universidad de Gales (Gran Bretaña).
Desde 1997 hasta 2009, asumió diversos cargos directivos en Nestlé, ejerciendo, entre otros, como consultor de gestión interna en la sede de Suiza, como director de innovación para Nestlé México y como director de Chocolate Centre of Excellence en Suiza.
Ha sido director de tecnología en Bühler desde 2011. Además, es miembro del consejo de las instituciones académicas Wyss Institute e IFNC-EPFL. Ian Roberts fue galardonado como European CTO of the Year 2016 y es miembro del Instituto de Ingenieros Químicos. Ian Roberts nació en 1970 y es británico.
