PolyFlake lamina grano o pellets de grano creando copos de maíz, copos multicereal, copos de cereal, cereales para desayuno y copos de avena con alto rendimiento y consistencia, cumpliendo con las normas más exigentes de inocuidad alimentaria e higiene.
Los grandes cilindros y la extremadamente robusta unidad de presión de cilindros ofrecen un rendimiento excepcionalmente alto. El sistema integrado de enfriamiento de los cilindros y la tecnología de ajuste automático de la distancia entre cilindros le permiten conseguir copos de espesor constante en todos los lotes.
PolyFlake se ha diseñado para cumplir con las normas de higiene más estrictas. Esto se logra gracias a su revestimiento de aluminio Dibond, las esquinas redondeadas y el menor número de superficies horizontales, lo que facilita alcanzar los estándares de seguridad alimentaria. El uso de menos componentes reduce los costes de piezas de desgaste y repuesto. Los rodamientos sin soportes simplifican considerablemente el acceso para limpieza y mantenimiento.
El bloque de cilindros compacto con sus fuerzas autónomas aporta una gran precisión de ajuste y una excepcional estabilidad de la molienda. La resistente transmisión de potencia por correa dentada garantiza un mantenimiento sencillo y un funcionamiento silencioso, todo ello con un piso de molino sin aceite.
Miles de millones de personas están en contacto cada día con la tecnología de Bühler, para así cubrir sus necesidades básicas de alimentos y movilidad. Nuestro lema es crear «innovaciones para un mundo mejor». Más información sobre nuestros temas clave.
Los servicios y la capacitación de Bühler le permiten estar actualizado sobre productos y tecnologías, dándole la confianza y experiencia que necesita.
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