El curso se centra en los aspectos básicos de la producción de tortas. Preparará masa de tortas y aprenderá sobre sus ingredientes. Recibirá capacitación práctica en una línea de tortas Meincke, donde identificará componentes y analizará parámetros de proceso, ajustes, regulaciones y mantenimiento. Aprenderá sobre las distintas preparaciones de máquinas y los paneles de interfaz de usuario. Pondremos en marcha nuestro horno y evaluaremos la calidad del producto. También conocerá los problemas de calidad más frecuentes. Todos los cursos de capacitación se pueden adaptar a sus necesidades individuales.
Experiencia mínima en fabricación de tortas e interés por aprender acerca de la tecnología de tortas.
Mikkel Birck se unió a nuestra empresa en 2018. Compartirá con usted sus conocimientos sobre sistemas mecánicos, electrónicos y neumáticos. Mikkel ha capacitado a miembros del personal durante más de 10 años y anhela brindar capacitación a los operadores y el personal de mantenimiento para ayudarles a maximizar el rendimiento y la competencia del equipo.
Personalizado a sus necesidades individuales
Si el curso se imparte en nuestro centro de Skovlunde, tendremos a mano todos los componentes de la máquina de tortas.
Otros servicios
En Skovlunde encontrará una cafetería y un aula bien equipada.
service.bhbc@buhlergroup.com
Muchas gracias por su correo electrónico. Nuestros expertos se pondrán en contacto con usted.
Su equipo Bühler
