Prozesstechnologie

Effizientes Aufbereiten von Backwaren

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Prozesstechnologie

Effizientes Aufbereiten von Backwaren

Die Produktion von Backwaren erfordert das Aufbereiten von Zutaten, Teig, Flüssigteig und Endprodukten. Wir liefern Anlagen für die gesamte Prozesskette.

Dazu gehört die schonende Übergabe des Teigs aus dem Mischer an die Formmaschine sowie das Trennen von Waffelschnitten mit der Franz Haas AZV oder dem Beschleunigungsband Franz Haas BSB für das Vorbereiten auf Schokoladenüberzüge oder Verpackung. Unsere Franz Haas KFM-H zieht Papier- oder Aluminiumtüten aus einem Stapel, um einzelne Eistüten zu konfektionieren.

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Wie können wir helfen?


Gupfenstrasse 5
Uzwil
9240
Schweiz