Sie lernen, den Mühlenbetrieb so effizient wie möglich zu gestalten, und erlangen Expertenwissen zu Diagrammtechnologie und Anlagenoptimierung. Auch Wertschöpfungsprozesse wie Extrudieren oder die Wärmebehandlung von Mehl gehören zum Programm.
In dieser Schulung wird jedoch nicht nur trockene Theorie vermittelt. Sie werden einen ganzen Tag lang Gelegenheit haben, Experimente in unserer voll betriebsfähigen Schulmühle durchzuführen. Zudem stellen wir Ihnen einige der modernsten Maschinen und ihre Funktionsweise aus nächster Nähe vor.
Solide theoretische Kenntnisse und Praxiserfahrung (Müllereifachschule oder höhere Qualifikation in der Müllereitechnologie). Dieser Kurs ist für erfahrene Müller, Obermüller und Produktionsverantwortliche gedacht. Die Schulungen Weizenmüllerei für Bediener und Weizenmüllerei für Obermüller bilden eine gute Grundlage für diesen Kurs.
Halle der Milling Academy
Wir heissen Sie in der Halle unserer Milling Academy willkommen. Ihr Unterrichtsraum liegt direkt neben dem Müllereibereich, wo Sie viele unserer neuesten Maschinen aus nächster Nähe begutachten können.
Schulmühle
In unserer voll ausgestatteten und voll betriebsfähigen Schulmühle werden Sie praktisch geschult. Sie arbeiten an den neuesten Maschinen und erfahren, wie Sie Ihre Produktion in einer gängigen industriellen Umgebung optimieren können.
Lounge
Die grosszügige, komfortable Lounge lädt zur Pause ein. Tee und Kaffee sind für Sie kostenlos.
Milling Academy
millingacademy@buhlergroup.com
+41 71 955 30 58
Bahnhofstrasse 114
9240
Uzwil
Schweiz
