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Mehlverkauf

1 Woche
Milling Academy, Uzwil, Schweiz
Vertriebsexperten für Mehle, Mühlenverantwortliche und Mühlenbetreiber mit technischen Grundkenntnissen
Englisch, weitere Sprachen auf Anfrage

Wir schulen Sie in den grundlegenden Mühlenprozessen – von der Annahme bis zum Endprodukt. Dazu gehören die Analyse von Mehl, Teig und Brot, die Laboranalyse und die Getreidekunde.

In unserer voll betriebsfähigen Schulmühle lernen Sie Mühlenprozesse in der Praxis kennen. Sie verbringen einen Tag in unserem Bakery Innovation Center und erlernen die Grundlagen der Brotherstellung.

Lernen Sie einige unserer Müllereimaschinen kennen und verschaffen Sie sich einen genauen Einblick

Technische Grundkenntnisse in Bezug auf Getreidemühlen. Dieser Kurs eignet sich für Vertriebsexperten für Mehle, Mühlenverantwortliche und Mühlenbetreiber.

  • Einladungsschreiben für Visumsantrag
  • Praktischer Zugang zu unseren hochmodernen Müllereimaschinen
  • Praxisschulung rund ums Mahlen und Backen in unserer voll betriebsfähigen Schulmühle und unserem Bakery Innovation Center
  • Gedruckte Schulungsunterlagen
  • Eine gesellige Abendveranstaltung mit Essen pro Kurswoche
  • Unbegrenzter WLAN- und Internetzugang

 

 

Einrichtung und Ausstattung

Halle der Milling Academy 

Wir heissen Sie in der Halle unserer Milling Academy willkommen. Der Unterrichtsraum befindet sich in unmittelbarer Nähe des Mühlenbereichs, wo Sie viele der neuesten Maschinen aus nächster Nähe begutachten können.

Schulmühle

In unserer voll ausgestatteten und voll betriebsfähigen Schulmühle werden Sie praktisch geschult. Sie arbeiten an den neuesten Maschinen und erfahren, wie diese in einer gängigen industriellen Umgebung eingesetzt werden.

Lounge

Die grosszügige, komfortable Lounge lädt zur Pause ein. Tee und Kaffee sind für Sie kostenlos.

Bakery Innovation Center

Sie verbringen einen Tag in unserem Bakery Innovation Center und erlernen die Grundlagen des Backens.

Hier finden Sie uns

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Kontaktieren Sie unsere Kurskoordinatorin

Lisa Kellenberger

Milling Academy


millingacademy@buhlergroup.com

+41 71 955 30 58

Bahnhofstrasse 114
9240
Uzwil
Schweiz